この時代を生き残るために、オンライン肉会が営業開始

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出典: WirelessWire News
ここんとこいいニュースというのをぜんぜん聞かない。
ぜんぜん聞かないなかで、すこしほっこりするのは、危機的状況の飲食店が、それでもなんとかこの難局を乗り越えようとテイクアウト販売に踏み切ったり、「さきごち」などのサービスやクラウドファンディングなどで当座の資金を集めたりする活動だ。こうした行動こそが人間として病原菌に負けずに立ち向かうという決意表明であり、急激に変化してしまった時代にキャッチアップしていく活動だろうと思う。
そんな中、筆者の個人的な友人でもある株式会社門崎の千葉社長もまた頭を抱えていた。
株式会社門崎は、「格之進」グループという焼き肉を中心としたレストランを経営する企業体で、はやばやと店を閉め、オンライン販売にかじを切った。
格之進グループは焼き肉の質そのものの評価も高いが、それ以上に店主であり社長でもある千葉祐士社長が自ら解説しながら肉を焼く名調子のファンも少なくな

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